DIY美食 - 水果花籃蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
8寸蛋糕坯 :2片輔料
芒果 :適量獼猴桃 :適量
淡奶油 :300
奶油霜 :300
黃桃 :適量
白糖 :24
藍莓 :適量
草莓 :適量
具體步驟
1.淡奶油加白糖放盆裏面。
2.用廚師機打發備用,因爲不抹面,可以適當的打硬些。
3.蛋糕片放裱花臺上。
4.抹上奶油。
5.放入各種水果。
6.蓋上第二片蛋糕,再把奶油抹頂上及四周,四周不用抹得太多,因還要用奶油霜裱花籃。
7.把頂上抹平。
8.裱花袋裏面裝入奶油霜。用47號花嘴。
9.開始編花籃。
10.依次編完。
11.頂邊用奶油霜擠出花紋。
12.堆上各種水果即可。
13.成品。
因爲剩下了兩片戚風蛋糕片,就湊合着用了,一般正常的是三片哦。