懶人食譜酸菜炒洋芋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這款酸菜炒洋芋的味道真的是極好的哦,香噴噴的,而且口感也還是挺不錯的呢,可以用來佐粥也可以用來下飯,用來當下酒菜也是可以的哦,而且這款菜呀,所用的主料的口感都是挺不同的,可以說各有各的特點,而且酸菜用來佐粥特別的開胃呢。
主料
土豆 :400五花肉 :50
酸菜 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
青椒 :少許
乾紅辣椒 :少許
大蔥 :少許
大蒜 :適量
姜 :少許
具體步驟
土豆洗淨去皮
切絲
放上面粉,拌勻
放到蒸鍋裏蒸15分鐘
酸菜洗淨
五花肉切絲,青椒切絲,切蔥,姜,蒜
酸菜切絲
洋芋叉叉蒸熟
鍋裏放油下第7步驟的輔料
煸炒出香味放十三香,放醬油翻炒
下酸菜翻炒
加鹽
放洋芋叉叉
翻炒即可出鍋