好美味的椒香羊肝怎麼做美味好吃

椒香羊肝是羊肉做成的一款美食，非常好吃，這款羊肝是羊子的內臟，所以比較適合大家經常吃，對身體健康有好處，吃起來有股辣椒的香味，是很多人都愛吃的一款美食，非常不錯，喜歡吃的人注意，一般都是冬季吃比較合適，還可以保暖喲，不錯吧哈哈

主料

輔料

具體步驟

先把羊肝切成簿片，並用水泡半個小時，青椒剁細，蔥薑蒜切碎。

熱油炒香姜粒和蒜粒，

加入青椒和滷肉汁炒香。

加入羊肝大火快炒，加入適量的生抽，料酒，鹽和胡椒粉炒勻入味，撒上蔥花，香菜段即可。