美味的黑木耳肉包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉剁碎，木耳剁碎，放入醬油，姜容，鹽雞精，香油，攪拌一起做肉餡，備用

2. 溫水化開酵母，放入麪粉，和成麪糰，放置溫暖地方發酵，發到二倍大。發酵完成會有很多蜂窩洞，再和麪團把氣排出就可以了，，，

3. 將麪糰揪成合適大小，擀成圓皮，用勺子把餡料放上。。

4. 包成包子，一個摺一個摺，最後捏一下，就OK了

5. 照上面方法，把所有包子包起來，放在溫暖地方再醒發一次。。十分鐘

6. 蒸鍋加水，在籠子上面刷油，將包子排在上面。大火，蒸二十分鐘。關火後，再燜蒸五分鐘。。就OK了

7.

烹飪技巧

關火別急開蓋，，，要多燜蒸一會。。。包子才好吃也好吃。。。