濃香意式肉醬面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.49W
濃香意式肉醬面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

意式肉醬面,聽起來有沒有很想吃的衝動,口感濃郁,面與各種配料如膠似漆,凝聚出獨特的美味,別有一番滋味。意式肉醬面一般是拌着吃,還可以拿着筷子捲一捲,跟吃捲餅似的,好吃有趣。有時候飯店吃,有時候家裏做,簡單易操作,夏天吃了還不易出汗,是不是也想試試了

主料

番茄 :1個
意大利細面 :150
番茄醬 :20
牛肉餡兒 :100

輔料

黑胡椒 :適量
洋蔥 :1/4個
鹽 :適量
黃油 :5
橄欖油 :適量

具體步驟

濃香意式肉醬面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋蔥切碎,炒鍋燒熱,加入橄欖油炒香洋蔥,加入牛肉餡兒,翻炒到牛肉變色

濃香意式肉醬面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入一小塊黃油,一個番茄切丁,加入到鍋中,炒到番茄出湯,加入番茄醬和黑胡椒

濃香意式肉醬面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量清水小火燉煮10-15分鐘,加入鹽調味,熬到湯汁濃稠即可

濃香意式肉醬面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮鍋加水,放入鹽和橄欖油,水開下入意大利麪,煮8-10分鐘撈出,裝盤,澆上番茄牛肉醬,裝飾薄荷即可

烹飪技巧

不喜歡吃牛肉的可以把肉餡換成豬肉的哇

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