自制「糯米藕」怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
藕 :2個糯米 :半碗
冰糖 :適量
紅糖 :適量
紅棗 :數個
蜂蜜 :適量
輔料
1. 原料圖。
2. 糯米提前泡至少三個小時。
3. 將糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太滿。
4. 把剛纔切下來的藕節與填滿的藕用幾根牙籤固定在一起。
5. 把封好口的糯米藕放入鍋中,加入適量水沫過藕,加入冰糖、紅糖、紅棗,大火燒開,中火煮一個小時左右。
6. 將煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。