美味的黃豆燜土豆怎麼做美味好吃

美味的黃豆燜土豆是由黃豆和土豆爲主要食材一起下鍋中燜制而成的一道美味，我一般在家中製作這道美味的時候喜歡加入一些老乾媽的醬料一起來炒，老乾媽的香融入到了這道菜中，這樣製作出來的黃豆燜土豆更加的美味，吃一口鮮美無比。

主料

輔料

具體步驟

1取牙籤串適量解凍裝碗，黃豆洗淨裝碗，如果你想做給家裏的小寶貝，請將黃豆下開水鍋略微焯一下。

2土豆去皮洗淨切塊，鍋中倒油燒熱，放入蔥花爆香，將牙籤串和黃豆放入翻炒均勻。

3待牙籤串變色後，加入醬油翻炒，將土豆放入鍋中翻炒，注意牙籤串容易粘鍋底。

4加入清水沒過土豆，大火燒開後，轉入中火燉煮。

5待湯汁將土豆露出時，加入白糖、鹽、辣椒麪、孜然翻炒均勻。