節日美食拔絲糉子怎麼做美味好吃

拔絲糉子是糉子做成的一款美食，這款美食是一款比較好吃的節日美食，這款糉子的味道不錯，是端午節時候吃的比較好的美食，是傳統的節日美食，愛吃的人比較多，這款美食是糯米做成的，所以不要大量的吃，吃多了會導致腸胃部分的不舒服，對身體不好

主料

輔料

具體步驟

1.糉子

2.糉子煮熟冷卻後，用幹澱粉裹勻

3.放熱油中炸微黃色、外皮酥焦撈出

4.綿白糖用小火炒至全部熔化

5.放入炸好的糉子，快速翻動使糖溶液裹勻

6.裝盤

烹飪技巧

炒糖時用小火