家常萵筍炒豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘又到了豆角上市的季節,媽媽最近在家操持着家務,爲了給我做一點營養豐富的菜餚也是用盡了心思,之前媽媽就給我做過一道萵筍炒豆角不僅營養豐富而且也特別下飯,萵筍和豆角的綠葉素也十分的豐富經常使用也有美容養顏的效果,下邊就和大家一起來做吧。
主料
萵筍 :1根豆角 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.豆角清洗乾淨
2.然後切好
3.鍋里加入水加入鹽
4.水開後加入豆角焯一下水
5.萵筍切好倒入鍋裏炒
6.炒至變色加入過過多水的豆角
7.快速翻炒均勻
8.然後加入鹽
9.不停的炒
10.炒熟後加入雞精
11.炒好裝盤
1、豆角焯一下水容易熟。