記憶中的清蒸鯽魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.08W
主料
鯽魚 ：1條輔料
生抽 ：適量蔥 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
1.熱鍋下油，等油熱後再下薑絲，下蔥段，下少許鹽。
2.在碗裏放入生抽，將鍋裏的熱油倒進碗裏，立即調成一碗香噴噴的點料
3.在魚脊上劃一刀
4.放進熱水鍋裏
5.加蓋蒸15分鐘
6.最後淋上調好的點料即可
在魚上劃一刀是令魚肉更快熟
蔥 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
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