記憶中的蛤蜊湯蒸雞蛋羹怎麼做美味好吃

蛤蜊湯蒸雞蛋羹營養價值高，蛋白質多，吃了補身體，也很好吃，做法很簡單一看就會，特別是雞蛋特有營養，特別的好吃，我最喜歡吃，那個蛤蜊也好吃，作爲一個好吃的人來說這道菜好吃的不得了，好吃就搞快做，好吃就多做一點，多吃一點，好好吃了。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋兩個，蛤蜊一斤，蔥

2.雞蛋打散

3.蛤蜊煮熟取湯備用，留幾個蛤蜊 帶殼的

4.蛋液1湯2的比例過曬混着一起

5.切小蔥花備用

6.開鍋蒸6分鐘，出鍋撒上蔥花，另起鍋放玉米油熱油淋在蔥花上，淋上生抽，完成

烹飪技巧

1、泡沫過篩，開鍋放入。