西蘭花雞肉煮貝殼粉的做法 - 西蘭花雞肉煮貝殼粉怎麼做
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“貝殼粉很常見,但怎麼做得好吃大家可能不太清楚,下面給大家介紹一個做法,軟糯的貝殼粉配上濃稠醬汁,體會溫和的醬汁在舌頭上滑動的淡淡奶香味。吃不只是爲了填飽,更是一種享受。有興趣可以跟着做哦!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花雞肉煮貝殼粉的做法步驟
1、在一大鍋沸騰的鹽水中,根據包裝提示煮熟貝殼粉,撈出備用.然後倒入西蘭花煮10分鐘,撈出濾水備用。雞肉煮熟切碎備用。
2、在大鍋中火融化黃油。
3、加入麪粉。
4、炒麪粉1分鐘。
5、倒入雞湯。
6、倒入牛奶。
7、倒入大蒜粉,鹽和胡椒粉,攪拌均勻並煮開。
8、倒入Ricos芝士醬攪拌均勻。
9、倒入貝殼粉攪拌均勻。
10、倒入西蘭菜。
11、倒入雞肉碎,攪拌均勻。
12、這就做好啦!
13、開吃!
小竅門
1.準備時間20分鐘,烹調時間10分鐘,份數4人份。
2.芝士用的是Ricos芝士醬,因爲芝士醬是流質狀,直接用來做醬汁是最方便的,不用像芝士片那樣還要另外加熱。
3.最後如果覺得太乾,就加點牛奶再煮開即可。