可樂雞翅的做法 宅miの可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

“一直以來都是吃老爸做各式燒菜，所以慢慢的就也學會做法了。
今天剛在美食天下注冊了就忍不住的也來發最最最最最經常做的一道菜-可樂雞翅~.~
其實對於常做飯的童鞋來說步驟是超級簡單的，說通了就是在鍋裏煎煎然後放入一鍋水悶--#嗯嗯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

可樂雞翅的做法步驟

• 1、I將雞翅洗淨，在雞翅中表面輕劃開三刀，瀝乾水後加入少量生抽和白酒醃製入味。II放入蒜瓣、生薑，雞翅放入6成熱適量油中煎至雞翅兩面金黃。

• 2、III放入樂可，拌勻後中火燜煮，煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則鹹。IV待汁水基本收幹，略成膠狀即可盛出。

小竅門

PS：我做出來的雞翅經常出現位於鍋底的那一面都是焦掉的。所以。各位MM一定要注意中途時去把鍋裏的雞翅給翻個面。這樣雞翅表層的色澤神馬的就會均勻耐看了，留心些，不要忘記廚房還在做雞翅，也就不會出現上述我所說的一面被焦掉了。