家常捲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備料

2.木耳熱水泡25分鐘，這個過程和麪，並醒15分鐘

3.圓白菜，木耳切絲，蔥蒜姜切沫

4.把醒好的面搓長條並分成大小一致的劑子，擀成薄薄的麪皮

5.把擀好的麪皮放平低鍋烙熟

6.烙好的餅放一邊備用，開始炒菜

7.上炒鍋爆香姜蒜，蔥

8.加入包菜絲，木耳絲大火炒至包菜變軟，加入十三香，糖，鹽翻炒，中間可以加少許水，炒9成熟加雞粉，翻勻，關火

9.把炒好的菜捲入烙餅中，加適量芝麻粹，增加香味兒

10.可以享受美味的家常捲餅了。

烹飪技巧

無