「DIY美食」培根白蓮花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
圓白菜 :100培根 :30
輔料
丘比沙拉醬 :適量精鹽 :適量
具體步驟
1.準備所需食材:圓白菜、培根、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
2.圓白菜手撕成片
3.培根切小片
4.沸水中加一滴油,焯燙圓白菜,斷生即可
5.撈出圓白菜過一下冷水
6.瀝去水分
7.培根放鍋內炒熟
8.焯燙好的圓白菜鋪底撒適量的鹽、上面放培根,臨上桌的時候淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味),拌均食用。
1、焯燙時放一滴油,再過一下冷水,可以保持圓白菜的脆爽口感和顏色漂亮2、手撕的蔬菜口感比刀切的好。且保持蔬菜的纖維不會斷掉