美味香辣鮑螺怎麼做美味好吃

香辣鮑螺在當地人們一般用水煮或煮後把肉挑出來涼拌吃。人們還可以用私家祕製香辣醬做一道香辣鮑螺，味道是槓槓的。鮑螺的功效也很多，適合脾胃虛弱、氣直不足、營養不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血等人羣食用，也適合乾燥綜合徵等陰虛體質者食用。

主料

輔料

具體步驟

炒鍋中加油，油溫8成熱時將香辣醬入鍋炒制；小火慢炒，炒出香味；

將乾紅辣椒段入鍋繼續煸炒；將洗淨的螺肉入鍋一起翻炒；

烹入韓國醬油；再加入料酒去腥

衝入清水，水要剛剛沒過螺；加入燉料包，大火燉煮，燉煮湯汁濃稠時即可。