家常排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗乾淨，涼水下鍋焯排骨，撇出末子。

2. 鍋裏放排骨加開水末過排骨，在把蔥 姜 蒜 花椒 桂皮 豆豉 腐乳 白酒一起放入鍋裏。

3. 大火開鍋以後轉小火，燉一個半小時，

4. 大火收湯

5. 出鍋。