家常排骨粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料：大米與排骨，並將其洗淨

2. 砂鍋裏放入洗好的米，開大火燒開

3. 將排骨放入，再次熬至水開後，開小火慢慢熬，中途需要攪拌一下，以免粘鍋，熬至米湯變濃稠後加入適量的鹽與胡椒粉，攪勻，關火。

4. 散人香菜末、蔥末，搞定

5. 裝碗，開吃。

6. 熬粥的同時，我順便弄了碟“包羅萬象”。絕配，大快朵頤了，爽

烹飪技巧

大米提前泡上一個鍾，排骨用鹽醃製放在冰箱二天