美味改良式地三鮮怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆，茄子，青椒切滾刀。

2. 炒鍋下油，放入土豆塊稍炸一下。

3. 撈起土豆，下茄子繼續煸炒，直至茄子變軟。

4. 撈起茄子後，下蒜頭，洋蔥炒香。

5. 下柱候醬，倒入茄子，土豆塊，青椒塊翻炒。

6. 加少許水，燜煮一會，撒青蒜末。