美味的肉夾饃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把麪粉、發酵粉、奶粉、5g糖、1g鹽和適量的純淨水放入用麪包機，用和麪功能，和成光滑麪糰。放入冰箱發酵一夜。第二天一早，做成麪餅後，不用二次醒發，直接放入電餅鐺。

2.電餅鐺7分鐘後，麪餅焦香撲鼻地出爐啦。

3.沒有買到五花肉，買的土豬肉後座，肥膘太厚，但是可以不吃或少吃肥的。肉切大塊，冷水下鍋，加入八角、桂皮、糖、黃酒、醬油，開鍋後撇去浮沫。大火煮半小時後，小火慢燉一個半小時，肉燉到爛熟，肥肉軟軟的像豆腐行

4.把餅切開，把肉切碎加入一些青椒，澆上一小勺紅燒肉的湯就可以開動了。非常好吃。