超簡單的可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 我買的是大雞翅所以要從中間剁開，好入味。先把雞翅洗乾淨焯水。然後在雞翅上劃幾道刀口放入料酒裏面醃製。

2. 鍋中油熱後倒入醃製過的雞翅，翻炒至兩面微黃。

3. 然後倒入生抽調味上色提鮮。再倒入可樂淹沒雞翅

4. 等到咕嚕之後開小火慢慢燉煮，等到收汁就好。

5. 在快收汁時加入青菜燙煮片刻後拿出。簡單又好吃喔～

烹飪技巧

在可樂汁快要收到差不多時把洗好的青菜放進去，煮上不到一分鐘後把蔬菜撈出來，這樣蔬菜有了一點甜卻不失清香脆爽的口感。最重要的是很省事。哈哈。