口感好的土豆燜雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆去皮切塊，雞翅洗淨，切幾片姜；

2. 起油鍋，放花椒爆香，放入土豆和雞翅；

3. 加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒；

4. 炒出一些香味後，倒入開水，沒過土豆；

5. 加入薑片和三匙醋，蓋上鍋蓋，燜四十分鐘；

6. 揭開鍋蓋，再加三匙米酒，炒到快收汁時，加入一匙香辣醬，翻炒至收汁。