「健康美食」紅燒排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨用清水洗乾淨

2.放在鍋裏焯水

3.準備好調料

4.用油先爆香調料

5.然後把排骨放進入加生抽煸炒

6.淋入適量的老抽繼續炒至變色

7.兌入沒過排內的水，再加一個幹辣椒來提味

8.然後倒入到電壓鍋裏壓十五分鐘

9.出鍋後的樣子

10.再把它倒入普通的鍋內，收緊湯汁就可以了

烹飪技巧

用高壓鍋燜排骨，省時又省力