香濃可口的炒蔥椒雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.31W
香濃可口的炒蔥椒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

香濃可口的炒蔥椒雞是一道非常有特色的美味佳餚,這道美味佳餚看着漂亮的外觀就被深深的吸引了呢,你再聞着它濃濃的香味就簡直讓人想馬上吃它了呢,它的味道一定會讓你吃一次就無法忘懷了哦!這道美味佳餚的做法非常的簡單易學。

主料

雞 :1只

輔料

川椒末5克 :適量
豬油750克(耗50克)芝麻油 :適量
味精 :適量
精鹽 :適量
溼澱粉各適量。 :適量
青蔥末30克 :適量

具體步驟

殺血去毛洗淨,脫骨拆淨肉加上花刀法,切成塊狀,然後摸上澱粉水,下鼎炸熟撈出

將川椒末和青蔥末炒酥,

再把炸好的雞肉投入翻炒,

加入味精、胡椒粉、精鹽、芝麻油,

用少許澱粉水勾薄糊,起鼎裝盤即成。(盤的周圍用真珠花菜葉炸酥拼盤)。

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