自制紅曲蔓越梅麪包怎麼做美味好吃

紅色的麪包片吃起來感覺也比一般的麪包感覺更厲害，本人特別喜歡蔓越莓幹，加上紅色的麪包，吃起來感覺也也很特別。鬆鬆軟軟的麪包，搭配上一些果醬，或者拿來做三明治，也是別有一般風味。雖然做的手法有些複雜，但是這樣的紅曲蔓越梅麪包會讓誰放棄呢。

主料

輔料

具體步驟

1.除蔓越莓外的所有原料放入麪包機中，攪拌至完成階段。攪拌的最後三分鐘加入用水泡過的蔓越莓。

2.直接在麪包機中發酵至兩倍大

3.取出排氣滾圓

4.平均分成兩分

5.再次滾圓

6.分別把兩個麪糰擀開

7.三折

8.再次擀開

9.捲起來

10.放入麪包機的內桶，發酵至兩倍大

11.用烘烤功能烤40分鐘，取出放涼

12.切成片即可食用