好吃的蒜茄子怎麼做美味好吃

好吃的蒜茄子是較爲營養的，看上去較爲簡單的菜了，可以根據質地和色彩上的差異來選擇蔬菜，平時也可以根據自己喜歡的來選擇，好吃的蒜茄子的做法不算很難，適合很多不太會做飯的朋友學習，而且加入一定調味佐料的話，味道想必也不會太差的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備洗乾淨的2個茄子

2.對半切開

3.放入鍋中蒸20分鐘

4.剝好的蒜，搗成蒜末

5.搗好了

6.將蒸熟的茄子上撒上鹽，然後撒上大蒜即可

烹飪技巧

茄子要是不蒸熟可是有毒的哦