誘人香辣杏鮑菇炒薰鵝怎麼做美味好吃

這道誘人香辣杏鮑菇炒薰鵝是經常再飯店裏面看得到的一道特色美食，很多人都很喜歡吃這個但是自己卻無法做出像飯店裏那樣的美味。鏡頭這道誘人香辣杏鮑菇炒薰鵝就是既簡單同時又好吃的鵝肉咯。杏鮑菇的肉質比較厚實，吃着口感也不錯營養價值也很高。

主料

輔料

具體步驟

1.將薰鵝切塊，菜心切片，青椒切細，姜蒜切碎。

2.杏鮑菇切片，另黑木耳洗淨備用。

3.鍋中倒入適量的油炒香姜蒜粒，青椒粒，加入紅燒汁炒香。

4.倒入杏鮑菇，黑木耳炒香。

5.加入菜心片一起翻炒，淋入適量的生抽，鹽炒勻。

6.加入薰鵝一起翻炒。

7.淋入適量的料酒炒勻入味即可。

8.上菜了！

烹飪技巧

1、薰鵝是在外面買的熟製品。