DIY - 燒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茄子 :兩根西紅柿 :兩個
青椒 :一根
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
大蒜 :三瓣兒
具體步驟
1.準備所有食材
2.西紅柿切小塊,青椒切塊
3.茄子切滾到薄塊
4.熱油炒西紅柿炒出紅湯
5.放茄子 ,小火煸炒
6.直到把茄子煸軟,吸收西紅柿的湯汁
7.放青椒繼續煸炒
8.大蒜切末
9.倒入鍋中繼續炒,放香油,醬油,鹽,出鍋即可。
先炒西紅柿,把西紅柿炒出汁在放茄子,茄子會很入味兒