#DIY#泰汁茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
西蘭花 :3塊花肉 :半斤
茄子 :2條
輔料
白醋 :少許白糖 :少許
甜辣醬 :適量
具體步驟
1. 茄子斜切塊,形成夾狀,在裏面放些生粉,剁碎肉膠,讓在裏面
2. 用開水灼好西蘭花放在碟子中間,用高溫油炸茄子,要控制火候炸熟,
3. 用配料調好味道,用生粉勾芡,把汁淋上去,撒點蔥花,
那個汁是酸甜辣味,根據口味適當調節。
主料
西蘭花 :3塊輔料
白醋 :少許具體步驟
1. 茄子斜切塊,形成夾狀,在裏面放些生粉,剁碎肉膠,讓在裏面
2. 用開水灼好西蘭花放在碟子中間,用高溫油炸茄子,要控制火候炸熟,
3. 用配料調好味道,用生粉勾芡,把汁淋上去,撒點蔥花,
那個汁是酸甜辣味,根據口味適當調節。