五味俱全的香辣龍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
龍蝦 :3斤輔料
西芹 :1根洋蔥塊 :半個
香葉 :0.5根
桂皮 :20
八角 :3個
十三香 :8匙
豆瓣醬 :50
小米辣 :10
具體步驟
1.香辣龍蝦,龍蝦過油
2.豆瓣醬,西芹塊,洋蔥塊,八角桂皮香葉少量,翻炒。
3.啤酒,水,十三香多點,生抽少許,味精,鹽,(不要放雞精)嘗味道要偏鹹點類似燒魚一樣。
4.。放點小米辣,大火煮開,小火慢煮8分鐘(四斤以下)然後一大把香菜煮出鍋。
龍蝦時間悶長點味道更美