冰糖梨 - 清涼滋潤好滋味圖解
來源:飄香吧 1.54W
冰糖梨是傳統的糖水甜品小吃之一,主要由雪梨和冰糖爲原材料,雪梨去核,然後在梨中間放入冰糖隔水燉煮而成。清脆爽口的雪梨加上清甜的冰糖,清甜爽口,甜而不膩,老少皆宜。製作的方法也很簡單,自己在家也可以做哦!
主料
雪梨 :1個輔料
冰糖 :5顆涼白開 :適量
枸杞 :3克
詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
用水果刀把梨的頂端切出來,留着備用,然後用勺子在梨中間挖個洞,去除梨核
第三步
把梨放入燉盅,然後在梨中間放入枸杞和冰糖
第四步
在梨心倒入適量的涼白開
第五步
把雪梨的頂端蓋上,然後蓋上蓋子,小火燉1小時
第六步
燉好的冰糖梨可以趁熱喝,也可以放涼後冷藏再喝