好吃的洋蔥爆羊肉的家常做法怎麼做美味好吃

這道洋蔥爆羊肉的家常做法裏麪食材都是我們很常見的，幾乎我身邊的人家裏的冰箱裏面都會有這個，其實他還是可以用來做蠻多東西的，做成食物時的製作方法也很多，每一個味道都不錯，大家也應該把我要教大家的這道菜收藏起來，怎麼說呢，就是希望大家也都能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

羊肉切薄片，用適量鹽，料酒，生抽，糖，白胡椒粉，蛋清，澱粉，醃漬片刻，備用

洋蔥洗淨去皮，切片；蔥切馬耳段，紅辣椒斜切段，姜切絲，蒜切片備用。

吵鍋燒熱，放入適量油，5成熱時把羊肉放入滑炒變白即刻盛出備用。

另起鍋放入底油，爆炒姜蒜及乾紅辣椒，煸香後放入洋蔥翻炒至軟。

放入大蔥翻炒至香。

放入過油的羊肉翻炒均勻

放入適量生抽

洋蔥爆炒羊肉的做法步驟8 8.

放入適量鹽、胡椒粉調味均勻即可