家鄉風味炒藕丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
藕 :適量幹豆豉一小勺(大約 :20粒
小紅辣椒 :2個
小青辣椒 :1個
醬油 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 辣椒洗淨,橫向切成小段,備用
2. 藕去皮,切成小塊(大約0.8cm見方)
3. 起油鍋,油可以稍許多點。放入辣椒圈翻炒幾下,加入藕丁和豆豉,鹽,醬油。
4. 點水翻炒至熟,當收得汁比較濃稠時起鍋裝盤即可。
主料
藕 :適量輔料
1. 辣椒洗淨,橫向切成小段,備用
2. 藕去皮,切成小塊(大約0.8cm見方)
3. 起油鍋,油可以稍許多點。放入辣椒圈翻炒幾下,加入藕丁和豆豉,鹽,醬油。
4. 點水翻炒至熟,當收得汁比較濃稠時起鍋裝盤即可。