美味的茭白木耳肉片怎麼做美味好吃

茭白木耳肉片，十分健康的美食哦，這道美食很健康而且製作過程又十分的簡單，喜歡吃健康蔬菜的親們也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦，健康的食材經過您的精心加工，相信會成爲一道充滿愛意又十分好吃的茭白木耳肉片，快動手準備買食材。

主料

輔料

具體步驟

幹木耳用熱水泡發

豬肉切片，加入鹽、料酒、豆瓣和適量澱粉拌勻

茭白、青椒切好備用

姜蒜切片、幹辣椒切絲

泡好的木耳洗淨，撕成小朵

鍋中加油，放入姜蒜片，加入肉片翻炒變色後，撈出備用

往油鍋中加入幹辣椒和姜蒜片煎香

加入木耳、茭白和青椒，加入少量水翻炒斷生

加入炒好的肉片，撒上鹽翻炒兩下出鍋