家常涼拌青椒金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需主料

2.金針菇洗乾淨，胡蘿蔔青椒切絲備用

3.鍋中水燒開，放入金針菇

4.胡蘿蔔青椒絲放入水裏一起焯一下

5.瀝乾水分

6.瀝乾水分的金針菇放入碗裏，加入鹽，雞精，糖，麻油攪拌均勻

7.放上小蔥末

8.鍋中放入食用油，油燒熟淋在小蔥抹上攪拌均勻即可

烹飪技巧

有痛風的人不易食用金針菇