美味的五香燒鴨怎麼做美味好吃

美味的五香燒鴨是真的很美味，不是吹出來的，一般鴨子都會有一種腥味，但是和五香粉一起做出來就成功避開了鴨子本身的腥味了，只不過準備時間可能會花掉多的時間，但是做出來很簡單，因爲鴨子要打理乾淨嘛，畢竟是做出來自己吃的，當然要講究衛生了。

主料

輔料

具體步驟

1.鹽、五香粉，豉油，調醬汁

蔥切段，姜拍爛，香菜切碎

鮑魚切片，加蔥姜生抽花生油醃15分鐘左右

蝦挑乾淨蝦線

放兩人份的大米，加些小花生油，加瑤柱，大火煮粥，開後用勺子攪拌（因爲是砂鍋，不攪到底的話會糊底的），粥差不多好的時侯把鮑魚跟蝦放進去煮個幾分鐘就可以了

出鍋後加點香菜

6.再烤20分鐘，取出冷卻切塊

烹飪技巧

無