青椒煸雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.74K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞中翅 :250辣小青椒 :6個
姜 :1個
輔料
花椒 :15粒精鹽 :2/3茶匙
白胡椒粉 :少許
植物油 :2湯匙
1. 將雞翅洗淨,剁成2-3釐米大的塊。青椒洗淨切成1釐米的段。
2. 將炒鍋置於旺火上,放油燒至六成油溫,放入薑片炒出香味,再放入青椒、花椒炒香並出辣味,加雞翅、精鹽炒熟。
3. 最後加入胡椒粉翻炒均勻,剷出裝盤即成。
主料
雞中翅 :250輔料
花椒 :15粒1. 將雞翅洗淨,剁成2-3釐米大的塊。青椒洗淨切成1釐米的段。
2. 將炒鍋置於旺火上,放油燒至六成油溫,放入薑片炒出香味,再放入青椒、花椒炒香並出辣味,加雞翅、精鹽炒熟。
3. 最後加入胡椒粉翻炒均勻,剷出裝盤即成。