美味的乾煸青椒五花肉 - 怎麼做美味好吃

乾煸青椒五花肉 是一種簡單，方便，節約時間的一種菜餚做法，青椒加上五花肉，就像綠葉配上紅花一樣的好看呢，不喜歡吃辣的就加那種不辣的大青椒，喜歡吃辣的，就可以加入一些小的辣椒，這樣味道更足一些哦，口味也可以多種變化，根據自己的來。

主料

輔料

具體步驟

帶皮五花肉洗淨，切成薄片

青椒斜着切絲，爲了顏色靚麗，專門選了一個紅椒。蔥，蒜切片，香蔥切成小段

鍋內倒入少許植物油，燒熱後放入蔥薑蒜爆出香味。我特意加了一個乾紅辣椒，不喜歡吃辣的可以不放。

一面焦黃後，把肉翻面，繼續小火乾煸。直至五花肉兩面焦黃。盛出已經變色的蔥薑蒜，快速烹入料酒，適量生抽翻炒

放入青椒快速翻炒。可以沿鍋邊淋一點開水。然後加入鹽，糖，翻炒均勻即可出鍋。盛一碗米飯

還可以添加一些豆豉