「自創」萵筍炒肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍和胡蘿蔔切片。

2.豬肉切薄片，加鹽和料酒拌勻備用。

3.鍋放油，放入姜和蒜。

4.放入肉片炒散。

5.加入萵筍和胡蘿蔔片。

6.放鹽，炒勻。

7.加入適量的生抽。

8.炒勻後盛出。

烹飪技巧

鹽要少放才好吃。時間要把握好，不要將萵筍炒得太熟，六七成熟即可。