美味的梅子醬鍋包肉怎麼做美味好吃

梅子醬鍋包肉是以豬肉主要食材的菜餚，它的烹調方法簡單易學。下面介紹這道菜製作步驟。梅子醬鍋包肉主要是由豬肉梅子醬搭配不同的調味料肉類烹飪而成。其中梅子醬的營養十分豐富，口感細膩，可以製作成各種不同的菜餚。喜歡這種梅子醬鍋包肉可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

將豬裏脊肉切薄片

調醬汁

鍋入油燒至7成熱，將裏脊肉片掛上澱粉糊放入鍋中中火炸熟撈起

再將油燒熱第二次將裏脊肉炸制金黃色撈起

另起鍋入適量的油燒熱，將生薑絲和大蒜片放入爆香倒入梅子醬汁燒開調入水澱粉勾芡！放入炸好的肉片攪拌至湯汁收幹即可出鍋撒蔥花