美味的私房烤翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘一直都很愛吃烤翅,奈何自己不會做啊。私房烤翅的做法就非常簡單,所用的原料都是非常常見的,所以很適合家常做來吃,做出來的品相是非常好的,用來待客也是顯得很高大上的,吃起來味道很好,口感也不錯,感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裏製作一下哦。
主料
雞翅 :適量料酒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
陳皮 :適量
輔料
番茄醬 :適量蜜汁燒烤醬 :適量
花椒粉 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
雞翅用刀劃開,用花椒水洗淨,用1-12種調料醃一夜
第二天選擇你喜歡吃的蔬菜,放入醃雞翅的調料醃一下,我覺得西葫蘆,青椒,香菇,洋蔥烤出來比較好吃。
雞翅裝烤盤刷一層蜂蜜。
再刷一層蜜汁燒烤醬。
空隙處放入配菜,烤8分鐘,翻面刷蜂蜜和蜜汁燒烤醬(配菜也要翻一下)再烤8分鐘,再翻回刷一層蜜汁燒烤醬烤至熟。