DIY銀耳蓮子羹怎麼做美味好吃

記得母上最喜歡給小編做的一道甜品，那就是許多小仙女都爲之着迷的銀耳蓮子羹了。這個銀耳可真是大有好處滴，每天吃幾顆，可以補血溫潤，對女性的身體可是非常好，而銀耳蓮子羹加在一起可真是美容養顏又補血，功效事功半倍呀。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.蓮子冷水浸泡半小時

3.銀耳冷水浸泡至泡發

4.去蒂，並撕成小碎片

5.蓮子藉助牙籤去掉蓮心（可省略，因爲不喜歡苦苦地蓮心）

6.紅棗枸杞清水洗淨

7.銀耳蓮子冰糖放入鍋中，水沒過兩三指（水一定要加足）

8.大火熬開後轉小火，半小時後加入紅棗枸杞

9.小火慢熬至粘稠（這裏熬了一個半小時）

10.可以直接喝，也可以晾涼後盛出，放入冰箱冷藏（冷藏口味更佳）

11.高顏值的銀耳蓮子羹，滋補又好喝

12.忍不住多拍了幾張

烹飪技巧

無