家常炒絲瓜怎麼做美味好吃

絲瓜，是一款素菜，作爲午餐時候吃的話要搭配葷菜一起吃，才能保證營養均衡，非常不錯的一款產品，絲瓜的口感並不是非常好吃，所以很多人不太喜歡吃，但是絲瓜含有的營養比較豐富，促進腸胃的蠕動，是腸胃不適的病人比較好的選擇，適合多吃喲。

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜兩條去皮洗淨，切成滾刀塊

2.鍋內熱油，炒香蔥薑蒜，然後放入絲瓜炒軟

3.調入適量的生抽翻炒均勻，然後調入適量的鹽和雞精即可出鍋