夏日保健爽口—涼拌香辣蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蓮藕 :適量輔料
鹽 :適量海椒 :適量
蒜泥 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
白醋 :適量
花椒油 :適量
具體步驟
1. 將哪吒君洗淨去皮
2. 高壓鍋!這是最重要的工具!因爲高壓鍋壓出來纔有那種香脆併兼柔軟的口感~so,如圖,在高壓鍋尖叫過一次後煮20分鐘左右
3. 熟透後,把哪吒君切成條條~
4. 洗淨海椒剁好
5. 涼拌菜的話一定要加這個…額,不會打。
6. 撒下適量的原料~這個就比較看個人口味啦~
7. 好的。第一次做,把握不好佐料量是沒事兒的,可以慢慢加一邊試吃,直到好吃爲止~