家庭版金桔紅燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：五花肉，金桔，生薑，大蔥，桂皮，八角等切塊備用

2.五花肉倒入鍋裏稍微煸炒下

3.加入生薑，大蔥（大蔥留一半最後點綴）翻炒

4.加水莫過五花肉

5.加白糖，金桔繼續小火煮

6.煮至水快乾的時候加入一塊玫瑰腐乳，少許鹽，紅燒醬油翻炒均勻即可

7.盛起，開吃了

烹飪技巧

五花肉選肥瘦相間的那種，金桔提前用鹽水浸泡半小時！