美味可口的椒鹽發麪烤餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.5K
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :600輔料
鹽 :適量酵母 :適量
自制椒鹽 :適量
蛋液 :適量
牛奶 :300毫升
麻醬 :3小勺
黑白熟芝麻 :適量
清水 :適量
1.將牛奶,鹽,麪粉放入麪包機內。
2.放入酵母
3.麪包機和麪
4.和好後醒發。(我是晚上醒發,早上做)
5.我做的是發麪的,醒發好的麪糰揉幾下排氣。
6.將麻醬用清水稀釋開。
7.放入自制的椒鹽。
8.攪拌成椒鹽麻醬。
9.將麪糰擀成長條,刷上拌好的椒鹽麻醬。
10.捲起切段,兩端收口揉成圓劑。
11.稍微按扁。
12.每個圓劑刷上一層蛋液。
13.撒上熟芝麻。
14.放入預熱好的烤箱180度烤20分鐘左右。
15.烤好了,掰開,香極了!
麻醬要稀釋開,烤制時間根據自己的烤箱自行把握。