家常菜糖醋茄條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :100茄子 :500
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量耗油 :適量
油 :適量
醋 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
具體步驟
2.麪粉加水雞蛋鹽調成糊狀。
3.把醃製的茄子放到麪糊中最均勻裹上面糊。
4.把茄子放入油鍋中。
5.炸好的茄條。
6.鍋留底油,加入茄條。
7.糖醋1:1的比例加蒜泥耗油調成料汁。
8.加入料汁,快速翻炒均勻。
9.出鍋。
主料
麪粉 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
2.麪粉加水雞蛋鹽調成糊狀。
3.把醃製的茄子放到麪糊中最均勻裹上面糊。
4.把茄子放入油鍋中。
5.炸好的茄條。
6.鍋留底油,加入茄條。
7.糖醋1:1的比例加蒜泥耗油調成料汁。
8.加入料汁,快速翻炒均勻。
9.出鍋。