幹蒸客家肉圓怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.19W
幹蒸客家肉圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉250

輔料

香菇 :適量

具體步驟

把五花肉剁碎,香菇泡軟切粒

剁好的肉餡加入適量的鹽和醬油,香菇拌勻。最後加入紅薯粉(大約4大湯匙)拌勻。拌勻之後最好靜置半個小時

然後搓成小圓放碟子裏,碟子裏最好放點油,這樣蒸出來不會沾碗

隔水蒸20分鐘撒蔥就可以出鍋了。如果搓成的小團大了就要蒸久一點了……

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