超軟奶油吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:55分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
淡奶油 :90鮮牛奶 :140
高筋麪粉 :355
雞蛋 :50
白砂糖 :40
鹽 :6
酵母 :4
奶粉 :1勺
輔料
1. 麪包桶裏準備好材料,麪粉中間挖洞放酵母
2. 發酵一小時(紅色點點是胡蘿蔔碎,煮給寶寶的紅蘿蔔剩下了20g左右,呵呵,不浪費原則,加到麪包裏了)
3. 拿出排氣,分多少份看自己的吐司造型
4. 整形再發酵一小時,然後包錫紙烤40分鐘,20分鐘時開蓋抽出錫紙,烤箱165度左右