十寸蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘用來做蛋糕的蛋糕底可以自己在家中做也可以到蛋糕店買一個已經烤好的,但是口感不如在家自己做的好吃。多準備一些奶油,可以做各種各樣的蛋糕形狀,只要是自己喜歡並且能夠做出來的就可以。製作奶油最好不要放入過多的糖以免太甜。
主料
蛋糕(十寸) :1個輔料
淡奶油 :250毫升獼猴桃 :半個
黃桃(罐頭) :半罐
葡萄 :6顆
黑橄欖 :2顆
白糖 :1/4杯
食用色素 :1滴
把蛋糕片用麪包刀成2片。
鮮奶油加糖打發至硬性十寸水果蛋糕。
把一片蛋糕片放在轉盤上,薄薄抹一層奶油,撒上雜果丁,再抹上薄薄的奶油。
蓋上另一片蛋糕,輕壓一下。
倒入奶油,用抹刀抹平。
剩餘的鮮奶油滴上1滴粉紅色素,拌勻,裝入擠花袋,在蛋糕邊擠上花紋,中間用各種水果裝飾就好了。
用原味老酸奶(稀稠狀態與酸奶油相似纔可以)代替酸奶油,口味上會有差別